德才烘焙实验室
2017-02-04
1.很多女孩子都不爱吃五花肉，会觉得油腻，在我看来那一层层真是无比的香啊~肋条肉切薄片，放冰箱冷冻一下会更好切，用料酒、姜丝、花椒、盐腌制15分钟
2.胡萝卜、洋葱切丝，小葱切段，金针菇去根洗净
3.腌制好的肋条肉铺平，包上胡金针菇、萝卜丝、小葱、洋葱卷成卷，摆盘上蒸锅，水开后中火蒸10分钟，闷一会儿
4.锅中热油，加入花椒，制成花椒油
5.蘸料我用的韩式蒜蓉辣酱，还有一碟是孜然粉
6.摆盘，淋上热热的花椒油，滋滋滋..............上桌
1、蘸料可以根据自己的口味调制。2、蔬菜不一定就是这几种，喜欢什么都可以包进去。3、根据肉片的厚度控制蒸的时间
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