爱吃de瘦瘦
2018-02-09
1.葱，姜片，枸杞泡水备用
2.鸡切块洗净，冷水下锅
3.大火烧开，烧出血沫
4.倒入盆中凉水洗干净，沥水
5.锅里倒入橄榄油，把洗干净的鸡块放进锅里倒点料酒煸炒，油不要倒太多哦，少少就行了
6.炒好放入砂锅，加入葱，姜片，冷水没过鸡，中火烧热，改小火炖
7.小火炖三十分钟左右，就可以把枸杞放进去，炖十分钟左右，加入盐即可食用，喜欢吃辣的亲，可以加入几个红辣椒，味道更赞
砂锅小火慢炖，汤非常的清爽
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