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自制牦牛酸奶

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自制牦牛酸奶
煮煮凤凰 2017-07-04

自制牦牛酸奶

牦牛酸奶是一个很有营养的一种酸奶,在家制作的时候也很方便又安全。我也是头一次制作牦牛酸奶,毕竟酸奶是含有很多营养菌的一种食品。所以制作的时候要对器皿都要好好的消毒,这样就不会让其他菌种影响酸奶的品质,这样食用也很安全。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制牦牛酸奶做法图解1)

1.准备牦牛奶400克和一小袋的酸奶发酵剂。

步骤二
自制牦牛酸奶做法图解2)

2.装酸奶的容器用开水烫洗消毒备用。

步骤三
自制牦牛酸奶做法图解3)

3.、取一小盆或大碗,放入0.5克的酸奶发酵剂(1/2小袋)。

步骤四
自制牦牛酸奶做法图解4)

4.倒入牦牛奶400克搅匀。

步骤五
自制牦牛酸奶做法图解5)

5.把牦牛奶倒入玻璃容器中。

步骤六
自制牦牛酸奶做法图解6)

6.把玻璃瓶放入酸奶桶里。

步骤七
自制牦牛酸奶做法图解7)

7.酸奶机接通电源工作8小时,待工作结束后酸奶就做好了,放入冰箱冷藏半天即可食用。

1、装酸奶的容器要用开水烫洗消毒消灭杂菌。2、没有牦牛奶可以用普通的纯牛奶做酸奶,自己做的酸奶更安全更好吃。

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