1.排骨切段洗净备用。
2.葱姜蒜切碎。
3.排骨加入生抽,料酒,盐,姜,蒜拌匀腌30分钟,然后加入生粉拌匀。
4.锅中烧热油,倒入排骨文火炸。
5.炸表面变脆即可。
6.最后撒上葱花食用!
热油去炸。
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