1.卷心菜切小炒半熟
2.土豆切小炒半熟
3.牛肉预先炖一两个小时,直至酸软
4.加入卷心菜和土豆
5.番茄酱预炒一下加入汤内
6.中火炖半小时左右
个人喜欢番茄罐头,比瓶装番茄酱好。牛肉可以选牛腩部分,不要炖过老。因为对洋葱萝卜无爱,所以就没有添加,喜欢的可以放一下。
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