1.黄瓜洗净切片。
2.鸡蛋打散。
3.锅中倒入油,烧至七成热,放入鸡蛋,迅速用筷子搅散。
4.放入黄瓜片。
5.加入适量的盐、五香粉调味。
6.翻炒熟透,出锅即成。
1:这道菜不用加酱油,否则颜色很深会不清爽。
来自果威厨妈
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