烟火茅草屋
2017-07-01
1.紫薯切块上锅蒸
2.15分钟后蒸好的紫薯块，微微裂开就可以关火了
3.紫薯捣烂成泥，加入白砂糖
4.加入半碗清水，搅拌均匀
5.把木薯粉倒入紫薯泥里，继续搅拌
6.去保鲜膜铺在饭桌上，个人觉得可以更好的揉面条，紫薯泥和木薯粉揉成团就可以了
7.依次取小块面团揉成条，用小刀切短
8.锅中烧开，放入蜂蜜及麦芽糖，倒入芋圆，煮3-5分钟，芋圆浮起
9.把煮好芋圆捞出泡入冷水中
10.两个小紫薯就可以做很多的芋圆，剩下多的可以滚上木薯粉，放入冰箱冷冻，想吃时拿出煮熟就可以了
11.煮好的芋圆配上红豆汤，夏天的美味 甜品，经济实惠又好吃。也可以根据自己喜好，放一些牛奶、酸奶或者绿豆汤之类的也很不错哟！
1、紫薯切小块再上锅蒸熟得比较快。2、木薯粉要准备得充足一点，因为揉至的过程中太稀软的话有可能还要添加。3、煮芋圆时锅中放入蜂蜜和麦芽糖一起煮，芋圆就会甜甜的了，不然感觉放了好多糖还是不够甜。
美味的手工紫薯芋圆
手工紫薯芋圆是一种很好吃的甜点，我去万达的时候就看见有一家店
来自吃货的技术屋
自制手工紫薯芋圆
手工紫薯芋圆啊这道美食充满了趣味性，小朋友都很喜欢这种造型的
来自心灵手巧的煮饭妹
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手工紫薯芋圆