美厨时光
2017-07-01
1.番茄去皮后切成小块，
2.青椒洗净沥水后，切成小块，
3.猪里脊肉切成拇指大小的丁，
4.加入家乐鸡粉和料酒，抓匀后腌15分钟，腌好的肉加入淀粉和1汤匙油抓匀，
5.意大利面下锅煮熟，
6.捞入凉水中，然后沥水，
7.平底锅中倒油，中火加热，下肉丁炒至变色，
8.加入番茄同炒，
9.待番茄熬出汁，加入青椒丁同炒，
10.加入盐翻炒均匀，
11.倒入沥水后的意大利面，
12.翻炒均匀后关火，出锅装盘。
番茄一定要去皮后再炒，这样能更好的熬出汤汁。
好吃的番茄肉丁意大利面
第一次吃意大利面，还记的是哥哥做给我吃的，当时做的就是番茄肉
来自弱水小小厨
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番茄肉丁意大利面