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美味的生菜肉丝鸡蛋粥

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美味的生菜肉丝鸡蛋粥
晨晨爱厨 2017-07-01

美味的生菜肉丝鸡蛋粥

很爱吃生菜,生的熟的都很好吃,生菜带着一种很清甜的味道,让人一接触就会爱上它,机上劲道的肉丝和鲜美的鸡蛋,就可以做成美味的生菜肉丝鸡蛋粥,我个人感觉这是一道口感很清新的汤食,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的生菜肉丝鸡蛋粥做法图解1)

1.将生菜及猪肉切丝,猪肉用蛋清腌制一会并加入盐和几滴麻油,剩余的鸡蛋打散加入适量盐。

步骤二
美味的生菜肉丝鸡蛋粥做法图解2)

2.腌好的肉丝用大火快炒,不用放油,因为刚刚腌制时已经放过了。炒至表面变色即可。

步骤三
美味的生菜肉丝鸡蛋粥做法图解3)

3.将炒好的肉丝加入快煮熟的稀饭中,再煮3分钟。加入鸡蛋,边加边搅。最后放入生菜。再焖一小会就可以开动啦~

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