猪猪的冰激凌
2017-11-28
1.将豆腐切成片备用，葱、姜洗净。
2.平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
3.切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
5.加少许水，焖2分钟。
6.水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
7.盛入盘中，趁热享用吧！
出锅前撒盐和鸡精调味即可。
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