1.黄油软化至可以用筷子戳出一个洞
2.把细砂糖和糖粉一起倒入黄油中。
3.奥利奥去夹心切块。
4.鸡蛋打散
5.等黄油打发至乳白,这状态的时候加入1/3鸡蛋,分3次加入黄油里面。
6.加入奥利奥和粉类。
7.用手搓成面团。
8.整形放入冰箱,大概半个小时冻至稍微硬
9.切片放入烤箱180度15分钟。
10.好了撸
由于奥利奥本身就是熟的饼干,所以呢在烤的时候要注意一下奥利奥有没有烤焦。
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