1.洗净猪蹄砍成小块,猴头菇泡发洗净切片,白菜叶洗净。
2.猪蹄入沸水中捞出沥干,香菇,木耳,粉条泡发洗净。
3.锅置火上,放入高汤,葱段,姜片煮沸。
4.下猪蹄,香菇,猴头菇至香味飘出,再放入剩余食材,撒适量调味料煮熟即可。
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来自上酸菜
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