蓝果果
2018-02-26
1.姜切条，小米辣切段，蒜切块状
2.牛肉切片
3.牛肉片加入姜丝，料酒，酱油，橄榄油，白糖搅拌
4.搅拌均匀，腌制十分钟
5.倒入适量油，油热后加入蒜，花椒，小米辣爆香
6.闻到香味后，倒入腌好的牛肉翻遍
7.牛肉快变色时倒入酸笋翻炒
8.加入盐巴拌匀，加水淀粉出锅
9.出锅装盘
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