杉杉小厨房
2018-03-19
1.1，把鸡杂切小，红椒切条状斜口，姜切成片。
2.2，锅中倒入适量油，烧热至七分。
3.3，大火，将鸡杂倒入锅中炒一下，放入花椒。
4.4，将姜片和红椒放入锅中，加入适量盐，味精，鸡精，再再大火爆炒一时，即可起锅。
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