呱呱菜园
2018-02-23
1.肉切薄，用适量的盐，料酒，生抽，五香粉腌制20分钟。
2.锅内放适量的油，把腌制好的肉先炒熟。
3.炒熟盛出来备用。
4.红辣椒切块，锅内放油先炒红辣椒5分钟。
5.丝瓜切块备用。
6.红辣椒炒的差不多的时候把丝瓜下去一起炒。
7.炒几分钟之后差不多的时候加入适量的盐翻炒几下，再把之前备用的肉下去，放点芝麻油一起翻炒1分钟左右就可以出锅了。
8.出锅装盘。
因为丝瓜比较容易熟的，所以要先炒熟红辣椒，因为丝瓜很甜的，我就不放鸡精了。
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