1.准备好虾,然后洗干净,待用。
2.葱姜准备好。
3.锅里加入适量的水,烧开。加入葱姜,适量的料酒。
4.加入适量的花椒粒。
5.将切碎的生姜和醋放在一起,作为小料。
6.将虾放入锅里,中火煮3分钟左右。
7.煮熟后小火再闷几分钟,让锅里的调料充分渗入到虾的肉里面。
8.捞出来,即可食用。
1、虾一定要选择新鲜的,味道才会好。2、花椒粒不要放太多,放太多影响虾的味道。
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