帅帅的小厨
2018-01-22
1.第一步：豆腐切成小块，容易入味。
2.第二步：切好葱段，蒜片。
3.第三步：油锅热了，倒入熟酱炒出香味，放葱段蒜片，炒出香味。
4.第四步：豆腐下锅，不咸的话可以少放盐，放水炖。
5.第五步： 中火炖开5分钟，转小火炖10-15分钟，放味精鸡精，摆盘放香菜即可。
炖豆腐的时候一定要用中小火，不然豆腐炖老就没有嫩嫩的口感了，而且火急不入味；炒酱的时候不要火太急，酱炒胡了就会有苦味。
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
酱豆腐