1.鸡蛋加黄酒打散
2.黄瓜切片
3.洋葱切块
4.炒锅加油烧热
5.倒入鸡蛋液
6.翻炒成熟,盛出备用。
7.炒锅加油烧热,放入洋葱炒出香味,洋葱颜色变透明。
8.加入黄瓜片
9.翻炒均匀,加盐调味。
10.倒入鸡蛋
11.翻炒均匀即可,这一步只要在10秒之内搅拌均匀,不要过度翻炒。
12.盛盘上桌
1、鸡蛋液中加黄酒或料酒,去腥效果极好。
来自果威厨妈
来自咖妃咖啡
来自甜点女孩
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