1.黄瓜切片备用
2.辣椒切好备用
3.大蒜切好备用
4.瘦肉切好,用盐,黑胡椒腌制一下
5.锅中放油烧热,放入瘦肉炸熟捞起备用
6.锅中放油烧热,放入大蒜辣椒炸香
7.放入黄瓜片翻炒一会儿
8.放入瘦肉,继续翻炒一会儿
9.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿
10.待差不多收汁可以出锅了
11.可以装盘出锅了
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…