1.取3朵干玫瑰花,取下花瓣
2.用水清洗干净
3.然后滤干水份备用
4.吉利丁片用冷水泡软后沥干水分备用
5.将杏仁露和糖一起倒入小锅中
6.中火烧开后关火
7.倒入牛奶,搅匀
8.加入吉利丁片
9.充分搅拌均匀,使吉利丁溶解
10.稍晾凉后倒入模具中,并加入玫瑰花瓣搅匀
11.放入冰箱冷藏凝固后脱模,切块即可食用
1、吉利丁的泡发,注意用冰水,泡软后就马上沥干水分。2、玫瑰花瓣就是装饰作用,可以不加。
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