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家常菜猪肉炒青瓜

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家常菜猪肉炒青瓜
绝味叫花鸡 2018-02-18

家常菜猪肉炒青瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜猪肉炒青瓜做法图解1)

1.准备好猪肉,青瓜,大蒜

步骤二
家常菜猪肉炒青瓜做法图解2)

2.猪肉切片用盐腌制一下,大蒜切小粒备用

步骤三
家常菜猪肉炒青瓜做法图解3)

3.将青瓜切片,用适量的盐腌制三分钟

步骤四
家常菜猪肉炒青瓜做法图解4)

4.把大蒜放入锅里煸炒

步骤五
家常菜猪肉炒青瓜做法图解5)

5.然后下油和猪肉,爆香

步骤六
家常菜猪肉炒青瓜做法图解6)

6.放适量的水,将猪肉煮熟

步骤七
家常菜猪肉炒青瓜做法图解7)

7.已经腌制好的青瓜,看很多水分流出来,这样能让青瓜更爽脆

步骤八
家常菜猪肉炒青瓜做法图解8)

8.然后把青瓜放下去和猪肉翻炒,下入少许的白糖

步骤九
家常菜猪肉炒青瓜做法图解9)

9.出锅前放一汤勺的蚝油,翻炒即可

青瓜用盐腌制一下才更加爽脆

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