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好吃的洋葱素肉丝

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好吃的洋葱素肉丝
食味女神 2017-06-25

好吃的洋葱素肉丝

洋葱素肉丝是一道很简单的小炒,只是需要先把素肉泡两个小时,这样能让酥肉的肉质更加的松、劲道,炒起来也会比较容易熟,然后开火、倒油,开始炒素肉,炒到半熟,加入豆芽和洋葱,炒到洋葱基本看不见的时候,就能吃了,口感很独特,洋葱的味道完全融入到素肉里了。
准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的洋葱素肉丝做法图解1)

1.素肉提前浸泡2个小时

步骤二
好吃的洋葱素肉丝做法图解2)

2.把洋葱素肉分别切丝

步骤三
好吃的洋葱素肉丝做法图解3)

3.热锅凉油下入素肉翻炒水分变干

步骤四
好吃的洋葱素肉丝做法图解4)

4.倒生抽

步骤五
好吃的洋葱素肉丝做法图解5)

5.放入洋葱和和豆芽

步骤六
好吃的洋葱素肉丝做法图解6)

6.放入香醋、盐,翻炒均匀,待汤汁收干即可

步骤七
好吃的洋葱素肉丝做法图解7)

7.很简单的一道小炒

素肉要提前浸泡至透

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