1.首先准备好面粉,面粉多少看食用量。如果是散买的建议不要一次用完,否则加水调适的时候没有办法补救。
2.然后打入鸡蛋、加入葱花、还有胡椒粉和盐。
3.然后将土豆和胡萝卜切丝。
4.慢慢加入凉水搅拌均匀,稍有点稀释即可。稀一点是为了下锅好摊开。
5.上煎锅,加入少许油,每烙一张要一次油哦!千万不要闲省事直接加很多。
6.油烧热后用汤勺盛其大小的面量加入锅中摊开。
7.成形后即可翻面。
8.饼要多翻面,烙的时候多旋转让其受热均匀。因为有土豆丝所有烙的稍微火大一点。
9.出锅后如果家常便饭即可盛盘食用了。如果是要上桌的话就去边儿切块儿。
10.然后摆盘,最后还可以加一些葱花点缀。
11.即美观又美味的蛋饼就做好了,大家快来试试吧!
1、会了这种烙饼你就可以通会很多烙饼的方法。技巧是葱花要多些才好吃,做之前可以把煮着粥,到时一同食用。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…