海棠煮食
2017-03-23
1.粉丝要提前用水浸泡至软
2.葱切段、姜片、蒜可以切成蒜末
3.青椒切小段，当然你也可以用其他食材代替
4.我用到的是甜面酱、还有韩式辣椒酱，其实这个辣椒酱有点甜，微微辣而已
5.锅烧热，倒油～
6.葱姜蒜放入锅中煸香
7.肉丝放进锅中煸炒
8.放入一勺甜面酱
9.一勺辣椒酱，煸炒几下
10.放入粉丝，煸炒至粉丝变软，都裹上酱料
11.最后放入青椒，翻炒几下即可
12.倒入少许老抽，然后倒入适量的水，水刚好没过粉丝，煮1、2分钟
13.把锅中的粉丝连同水一起倒入砂锅中，盖上盖子，中小火煮
14.等到汁水差不多收干的时候，可以尝一下味道，适量添加盐，即可出锅
1.粉丝要红薯粉丝，不宜烂。2.提前用温水浸泡粉丝，直至变软。3.我因为没有肉末，只有肉丝，不高兴打烂，麻烦，就将就着用了，小伙伴们也可以这么任性。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
粉丝煲