1.土豆去皮切成小丁,先放水中泡着,等用的时候捞出
2.香菇,青椒切成丁,广式小腊肠斜刀切成片,葱,香菜切碎,待用。蔬菜可以看家里有哪些,随意搭配,不局限于我这些。
3.发现家里还有点玉米,掰成玉米粒,一起放饭里。没有也没关系,可以不用。
4.煮饭的米淘净,水泡1个小时左右。
5.这一步调酱汁,家里有牛肉酱,爱吃辣的可以外加点辣椒酱,加盐少许(酱已经有咸味,所以盐不要太多),蚝油少许,糖少许,全部拌匀,稍后待用。
6.把泡好的大米像煮米饭一样放入电饭锅,再把土豆丁,蔬菜丁,腊肠,玉米粒都放入(香菜和葱暂时不放),再把调好的酱汁也放到水里,水不要太多,米上1厘米左右即可。
7.把电饭锅打开,如有多功能的可以选择煲仔饭功能,如果没有,就用普通煮饭功能也可以。等米饭煮好,喷香袭来,将米饭拌开,撒点海苔末就可以吃啦。
起先听到这道菜品,顿感莫名其妙,原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
把新鲜的生猪血放入盆内,凝成块;然后加入荞面和调料调成肠料,…
大肠炖豆腐是一道看起来奇怪但是吃起来却又非常美味的菜肴。很多…
苦菜干炖大肠汤做起来超级的好吃你们都喜欢吃吗,反正我觉得这是…