美味食屋
2018-02-28
1.鸡蛋，面粉和切好的香葱末
2.鸡蛋打入碗中，加少许食盐，搅拌
3.鸡蛋液中加入葱花继续搅拌
4.加入面粉继续搅拌，直至没有颗粒状
5.已经搅拌好的香葱鸡蛋液
6.平底锅中热油，倒入香葱鸡蛋液，摊平，鸡蛋液一次不要倒入太多
7.煎至凝固时再翻转另一面继续煎
8.煎至两面焦黄时，乘出装盘即可享用了
没有电饼档可以用平底锅煎，我用的时平底锅，煎出来还是是不错的
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