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家常菜西葫芦炒鸡蛋

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家常菜西葫芦炒鸡蛋
梅花糕点 2018-01-21

家常菜西葫芦炒鸡蛋

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解1)

1.西葫芦切片

步骤二
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解2)

2.蒜瓣拍一下切碎

步骤三
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋打散备用

步骤四
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解4)

4.油热后倒入鸡蛋

步骤五
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解5)

5.炒散盛出备用

步骤六
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解6)

6.炒锅内再倒入适量油,爆香蒜末,倒入西葫芦中火翻炒

步骤七
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解7)

7.看到西葫芦有些软了,加适量盐 生抽和炒好的鸡蛋,翻炒均匀

步骤八
家常菜西葫芦炒鸡蛋做法图解8)

8.出锅盛盘

个人觉得炒西葫芦(茄子豆角)用蒜炝锅格外香哦!

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