1.准备3个鸡蛋,撒入白糖搅拌均匀。
2.用打蛋器打散。
3.将鸡蛋液打出纹路。(提起打蛋器能画出花纹不会立即消失即可,用时15分钟左右)。
4.然后筛入低筋面粉,混合均匀,在用打蛋器搅拌均匀。
5.小蛋糕纸准备好,把蛋液倒进去。
6.放进烤箱了,175度,20分钟
7.烤至表面金黄后取出(有点过了)。
蛋糕糊装修纸杯8分满即可,不然烤好后易溢出。
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