Candy屋
2017-06-24
1.小河蚌放水里吐去泥沙，洗净
2.嫩姜切片，大蒜也切片
3.热锅下油 ，先爆香姜蒜
4.放入小河蚌，翻炒，加料酒
5.很快，河蚌口张开，加少许盐调味。再加适量水，盖上锅盖，煮两三分钟即可
6.好鲜啊！
这个特别小，虽然吃起来不方便，但是煮汤特别鲜美。
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小河蚌鲜汤