1.粳米提前淘洗浸泡备用。
2.南瓜切细丁备用。
3.粳米下锅煮沸,明显的米粒变大,饱满的圆米粒状。
4.加入南瓜丁继续煮沸。
5.熬煮至南瓜软烂,粳米开花即可试用。
【CSY温馨提示】1.粳米提前浸泡备用。2.嗜甜者少许冰糖调味亦可。3.这道【南瓜粳米粥】虽健脾胃、补中气等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
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