1.食材:娃娃菜、排骨(已焯水)
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
5.加入一些清水。
6.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.然后,合入切好的娃娃菜翻动一下煮开,煮至娃娃菜熟透。
9.最后,加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味搅匀,即成。
家常菜,随意做。
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