一品轩
2018-01-16
1.准备好材料。
2.面粉提前过筛备用。
3.将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋一起倒入盆子里面。
4.用水浴法40度（水浴法：就是把要打发的食材放在一个容器里面，下面容器里面放入热水，将食材的容器坐在热水的容器里面打发）把鸡蛋打到浓稠状态。
5.将蛋液用打蛋器打到提起面糊划8字不会很快消失就行了。
6.加入筛好的面粉进行翻拌均匀。
7.玉米油放入碗里面。
8.在玉米油里面倒入一部分面糊进行搅拌均匀。
9.拌好以后倒回蛋糊中。上下翻拌均匀。
10.面粉翻拌均匀。
11.把面糊倒入6连硅胶模具里面，轻震出气泡。
12.放入提前预热好的烤箱170度上下火中层烤18分钟。
13.蛋糕出炉了。
14.烤好的蛋糕晾凉脱模，装保鲜盒保存。
15.看看内部组织好细腻的。
16.亲们快来尝一尝吧！
17.像不像一朵盛开的花朵。漂亮！
1.放入面粉一定好用翻拌的手法，千万不要搅拌以免消泡。2.蛋糕入烤箱一定要注意观察，不要烤糊了。3.烤箱温度还是要根据自家烤箱的性能灵活掌握。
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