木耳炒肉丝
2018-03-01
1.鸡腿清洗干净后用叉子，叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割几刀
2.处理好的鸡腿加入鸡粉3茶匙
3.再加入白糖、酱油，搅匀装入保鲜袋放冰箱腌制5个小时【时间长比较入味】
4.烤前准备，蜂蜜加少许水和黑胡椒粉搅拌均匀
5.烤前拿出鸡腿放架子上晾干30分钟滴出水来，方便烤制
6.烤箱提前预热200度，烤制50分钟。每10分钟刷一次蜂蜜水
7.拉出来刷蜂蜜的时候注意烫，并在门底垫层报纸以免滴的都是
8.30分钟的时候翻个身，刷上蜂蜜水。 最后在出炉前直接刷上一层不加水的蜂蜜，增加鸡腿的颜色烤制2分钟
9.美味的烤鸡腿完成
拉出烤网的时候注意烫，并在门下垫报纸防止滴油。如喜欢颜色更加红润，再刷层不加水的蜂蜜即可
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烤鸡腿