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家常菜煎豆腐

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家常菜煎豆腐
斌虾美味 2018-01-16

家常菜煎豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜煎豆腐做法图解1)

1.酱豆腐切成小款,用盐、胡椒粉、洋葱碎腌好,时间是半小时

步骤二
家常菜煎豆腐做法图解2)

2.油锅烧热,无需温度高,将每块豆腐双面均沾上淀粉,入锅煎

步骤三
家常菜煎豆腐做法图解3)

3.小火煎,多次翻面

步骤四
家常菜煎豆腐做法图解4)

4.煎至颜色焦黄

步骤五
家常菜煎豆腐做法图解5)

5.将洋葱碎撒入受热

步骤六
家常菜煎豆腐做法图解6)

6.出锅装盘

洋葱是好东西,每天都可以吃的。放洋葱是来代替大葱的。切豆腐时放在手上,小心手别受伤,这样省的把砧板弄得很墨迹。

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