小兔快跑 2018-01-20

主料

• 西红柿150
• 鸡蛋3个
• 黄瓜100

辅料

• 姜3
• 葱5
• 盐5
• 花生油30ml
• 白砂糖5

步骤一

1.西红柿洗净切块。

步骤二

2.黄瓜切片。

步骤三

3.热锅下宽油，放入打好的蛋液。

步骤四

4.炒至八成熟盛出备用。

步骤五

5.另起锅下油，放入番茄块炒至出水。

步骤六

6.再放入黄瓜片。

步骤七

7.炒至断生。

步骤八

8.再放入鸡蛋，盐，葱花，白砂糖翻炒30秒过火即可。

步骤九

9.盛盘。

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