1.准备好豆腐,小白菜,葱,姜
2.豆腐打成小块,小白菜葱姜切段备用
3.锅里放适量油,油热加入葱姜五香粉煸香
4.加入酱油调味调色
5.加入1小碗水及适量盐
6.水开后加入豆腐块
7.炖10分钟左右
8.加入小白菜炖
9.白菜烫熟,勾茨,加入味精香油调味
10.装碗。
小白菜后放,炖的时间不宜过长。
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