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美味的大饼卷油条

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美味的大饼卷油条
干了这一碗 2017-06-26

美味的大饼卷油条

大饼卷油条一直是受到广大中国同胞喜爱的早餐美食。它的味道很香浓,绵软的口感也很适合早晨慵懒的氛围,配上一碗豆腐脑或者豆浆,味道是很好的,最重要的是它不仅充饥,还吃着方便啊,早晨来一份大饼卷油条,一整个在上都精力充沛,活力十足。
准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的大饼卷油条做法图解1)

1.将水倒入面中,揉成团,静置备用

步骤二
美味的大饼卷油条做法图解2)

2.40g植物油倒入锅中加热

步骤三
美味的大饼卷油条做法图解3)

3.40g面粉加入适量的黑芝麻,拌匀

步骤四
美味的大饼卷油条做法图解4)

4.将烧热的油倒入到面粉和黑芝麻的混合物中

步骤五
美味的大饼卷油条做法图解5)

5.搅拌均匀形成油酥

步骤六
美味的大饼卷油条做法图解6)

6.静置好的面团分成三份,我的平底锅较小分成了三份,请根据自己的实际情况分成适量的面团

步骤七
美味的大饼卷油条做法图解7)

7.取其中一份,用擀面杖擀薄,摸上适量的油酥

步骤八
美味的大饼卷油条做法图解8)

8.从一端开始折起,折扇子的折法

步骤九
美味的大饼卷油条做法图解9)

9.折好后从一头卷起,做成饼坯

步骤十
美味的大饼卷油条做法图解10)

10.做好的饼坯静置一会

步骤十一
美味的大饼卷油条做法图解11)

11.火腿切片和鸡蛋一起煎熟(原谅我那惨不忍睹的煎鸡蛋,做卡士达酱剩下的蛋白,家里没有鸡蛋了,就这一个)

步骤十二
美味的大饼卷油条做法图解12)

12.将饼坯擀薄

步骤十三
美味的大饼卷油条做法图解13)

13.放进锅中烙至两面金黄

步骤十四
美味的大饼卷油条做法图解14)

14.摸适量海天豆瓣酱,铺上生菜火腿,放上油条

步骤十五
美味的大饼卷油条做法图解15)

15.卷起开吃吧

配上黑米糊一杯味道棒棒哒

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