1.食材:鸡蛋5个、玉米面100克、玉米淀粉20克、黑芝麻20克、白糖120克、黄油50克
2.将黄油融化,待用。
3.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后,筛入玉米面和玉米淀粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着,搁入黑芝麻,加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
10.倒入拌好的面糊。
11.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12.最后,工作完毕跳到保温时。
13.开盖取出。
14.倒扣在架子上晾凉,即成。
家常吃食,随意做。
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