1.米饭1小碗,蒜苔和火腿肠切碎
2.油锅烧热,调小火,打入鸡蛋快速翻搅
3.鸡蛋很快就熟了,加入蒜苔,翻炒几下
4.倒入米饭和火腿丁,不停的翻炒,各种食材搅拌均匀。撒盐巴,最后淋了点儿童酱油(儿子喜欢)
5.出锅装盘。这次咸淡正好,颜色也美。赶紧开吃,儿子说他都饿死了
打入鸡蛋后一定要快速的翻炒,做蛋炒饭火不需要太大
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