老方小鱼
2018-02-17
1.准备西葫芦1个，洗净
2.切成大小适中的薄片
3.在碗中磕2个鸡蛋，加稍许盐打匀
4.起锅热油，待油热后将蛋液倒入锅中
5.翻炒几下即可盛出备用！
6.再次起锅，加入西葫芦快速翻炒
7.加适量盐
8.加适量酱油，大火炒3分钟
9.将先前炒好的鸡蛋倒入锅中，翻拌几下，关火即可！
越嫩的西葫芦做出来越香哦！
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