鸡咯咯的小厨房
2018-02-13
1.准备肉馅 糯米 红甜菜根 香菇 葱 姜 蒜 香菜 胡萝卜
2.洗好的糯米和红甜菜根跑2~3小时
3.肉馅里加 胡萝卜丁 香菇丁 葱花 姜末 蒜末 香油 生抽 胡椒粉 搅拌均匀
4.肉馅搓成小丸子，滚上一层糯米，再捏一捏，让其粘牢
5.放入蒸锅，蒸15分钟焖2~3分钟
6.碗里放点香菜末 葱花 蒜末 芝麻 辣椒粉 香油 生抽 调成酱，沾丸子吃
7.粉红的颜色蒸好以后变成金黄色了^^
丸子里加自己喜欢的蔬菜，丸子要淡一点。糯米一定要泡上2小时以上。
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