1.香葱切段。
2.准备一个碗,里面倒入酱油或者是生抽一勺,白醋一勺,不喜欢的可以不放醋。
3.烧开一锅水,里面放1到2g盐。
4.准备面条。
5.把面条放入锅中煮熟。
6.把煮熟的面条夹出来放入之前盛酱油醋的碗中。
7.上面撒上一些熟芝麻。
8.把香葱也放上面。
9.锅烧热油,冒烟的状态就行了。油稍微多点。
10.把油倒到香葱上面,会听到滋滋的声音,这时候香葱的香味就被激出来了。
11.把面条搅拌均匀即可来吃,香葱的香加芝麻的香,真是好吃呢!
如果喜欢清淡的,煮面条的时候就不要放盐了,我觉得那味道太淡,煮的时候放了一点盐,更适合我。我还加了芝麻,更香的哈。不喜欢酸的可以不加醋。
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