豆芽菜妹纸
2018-03-09
1.番茄去皮（先烧开一锅水，把整个番茄放下去烫半分钟，捞起即可轻松去皮）
2.切块
3.鸡蛋加盐和油打散
4.把鸡蛋倒入锅里炒到8分熟左右
5.盛起备用
6.这时用热水壶烧一壶水
7.锅里放油，下番茄翻炒至番茄变软
8.加入鸡蛋，下酱油继续炒
9.大概炒3分钟左右
10.倒入刚刚煮好的开水
11.加入几粒肉丸
12.水再次烧开时放入挂面煮熟即可
13.也可以加点青菜或青瓜什么的
肉丸要提前从冰箱里拿出来解冻哦~
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