猪猪的冰激凌
2018-03-12
1.主辅料： 面饼、猪肉、小辣椒、西红柿、榨菜
2. 把猪肉、榨菜切丝。
3. 把西红柿、小辣椒洗净、切条。
4. 锅烧开水，放入面饼煮熟。
5.捞出沥干水分备用。
6. 热油，炒香葱花。
7. 放入肉丝炒至发白。
8. 放榨菜丝炒匀，加适量蚝油。
9. 放入小辣椒炒匀、加盐调味。
10.放入备用的面条。
11. 小火，用筷子翻拌均匀。
12. 放入西红柿。
13. 炒匀即可关火。
14. 出锅装盘，即可上桌品味。
1、这几个小辣椒刚结出来，只有清香味，没有辣味。2、面条入锅后，要用小火，防止糊底。
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