1.香菇用水泡发10 分钟左右,并切成小块
2.白玉菇清洗干净
3.起油锅,待油温八成热时先放入香菇煸炒
4.待炒出香味后,再加入白玉菇继续煸炒
5.然后加入泡发香菇的水焖煮一会儿,出锅前加适量盐调味
6.出锅、装盘、上桌、美味的炒双菇吃起。
家常菜,无需特殊技巧。
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