1.首先就是分离出蛋黄备用
2.把锅刷干净啊,然后倒入一盒纯奶,加入蛋黄,适量白糖开火喽……
3.开火后一定要记得一直一直不停的搅拌哦,因为只有搅拌好的才能够给它们均匀的混合,接着把混合物放在电扇底下尽快晾凉。
4.打发淡奶油,我这是雀巢的淡奶油,是无糖的哦,一定要加入适量的白糖才好打发呢
5.转动打蛋器,打到最大的档位开始打发奶油喽,不一会儿的功夫,淡奶油就打发的差不多了哦
6.将晾凉的牛奶液倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀,看起来就很蓬松的哦
7.放入冷冻室,每隔一个小时用打蛋器搅打一次,大约三四次的样子就可以开吃喽!看看我们的小麻麻窝冰淇淋,颜色有没有诱人啊
8.组织是不是够蓬松够诱惑啊?
9.每次给孩子吃这么小半碗,很方便的。
每隔一个小时搅拌一次不可断!
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