1.雪梨洗净,去皮
2.将雪梨去皮去心,切小块备用
3.红枣去核
4.生姜洗净去皮,切丝备用
5.罗汉果掰成小块
6.雪梨块用料理机磨成泥汁
7.将梨泥倒入锅中,罗汉果,冰糖,红枣,姜丝也一起倒入锅中大火煮开,转小火煮约1个钟
8.家里没有纱布,我用的是豆浆机配的滤网把梨汁滤到砂锅中
9.滤完继续煮梨汁,大火烧开转小火慢熬,这个过程要时不时搅拌哦,以免粘锅底
10.熬制成膏状,冷却后加入蜂蜜,装入干净的瓶子里,再放入冰箱冷藏。 梨汁的熬制我用了大约8个钟,一大锅就熬出这么一小罐而已哦,为了女儿我觉得值得!
煮成膏状需要耐心哦,由于各家的锅具炉具不同,所以熬制的时间可能有所不同。
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