1.超市买的现成的海带丝,洗净,切段
2.锅内加水,烧开,放海带丝,开锅煮两分钟左右
3.葱白切丝,蒜切末备用
4.蒜末,香醋,白糖,盐,芝麻油,放一起,调成碗汁
5.海带丝在凉开水中过凉,控干水,装盘,放入葱丝
6.放入碗汁,搅拌均匀,即可食用
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