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家常菜肉沫豆腐

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家常菜肉沫豆腐
秀秀厨艺 2018-03-10

家常菜肉沫豆腐

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜肉沫豆腐做法图解1)

1.豆腐备用

步骤二
家常菜肉沫豆腐做法图解2)

2.肉沫切丁,用少许生抽腌制片刻

步骤三
家常菜肉沫豆腐做法图解3)

3.大蒜拍碎

步骤四
家常菜肉沫豆腐做法图解4)

4.热锅凉油,入蒜子肉沫,炒干水分

步骤五
家常菜肉沫豆腐做法图解5)

5.下豆瓣酱一勺

步骤六
家常菜肉沫豆腐做法图解6)

6.放入豆腐

步骤七
家常菜肉沫豆腐做法图解7)

7.轻轻晃动锅,放点盐

步骤八
家常菜肉沫豆腐做法图解8)

8.洒上少许香葱沫就可以出锅喽^O^

豆腐不要总铲子翻,容易碎,直接轻轻晃动锅即可

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