1.把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质
2.打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐
3.搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止
4.在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水,放入葱花和油,加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了
5.把整盒鸡蛋加桃胶放入蒸锅中
6.时间需要自己调整,蒸锅不同,鸡蛋羹的量不同,蒸的时间也不同,二妞用自己家的蒸锅用了23分钟。
7.嫩不嫩~~~
8.怎么样!亲们也试试吧
无
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